El estudio de largo plazo realizado por la Sociedad Europea de Cardiología, publicado en el mes de Agosto del 2022, compara los distintos subtipos de café ( tostado molido, descafeinado e instantáneo), su consumo y la relación que este tiene con los eventos cardiovasculares. Los resultados demuestran que un consumo de entre 3 y 5 tazas al día de esta bebida, preparadas con café tostado, logra reducir notablemente las probabilidades de arritmias, enfermedades cardiovasculares y las causas generales de mortalidad. Estos efectos también se perciben, aunque en menor medida, con el café instantáneo. En el caso del subtipo descafeinado, los beneficios disminuyen considerablemente.
Si querés saber más a continuación te dejamos la publicación original.